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Dieta mediterránea

 

Alimentación y dieta meditarránea

Andalucía ante la convocatoria para su salvaguarda
como patrimonio cultural inmaterial
Autores: 

Dra. Isabel González Turmo
Dr. José Mataix Verdú
Con la colaboración del Dr. Guillermo Rodríguez Navarrete
ISBN: 84-95083-55-5